少吃多餐能养胃吗？5个养胃误区，不看后悔

说到养胃的方法林林总总，但是它真的是正确的吗？今天就来看看吧！

1.少食多餐
很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要"少食多餐"。

然而研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激。

不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。

目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，避免饥饿和饱餐。



2.牛奶能治胃病
传统的观念认为牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。

研究显示，牛奶能促进胃酸分泌，更有报告指出，饮牛奶后胃酸分泌增加30%。

所以，消化性溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含较多的乳糖酶，容易被消化和吸收，对消化性溃疡无不良反应。



3.常吃粥
许多人认为粥软、清淡且容易消化。

实际上，粥未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化。

同时粥的水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都成为引起不易消化的原因。

此外，吃粥会使胃的容量相对增大，而所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。

所以胃病患者不宜天天吃粥。吃饭时，只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害反而会促进消化，对健康有利。



4.吃汤泡饭
有的人认为将菜汤舀在碗里泡饭可以使饭菜吞咽顺畅及易于消化。

这种方法也不科学。它的原理和吃粥基本一致。

饭和汤水混合在一起，食物在口腔内还未咀嚼完毕就滑到胃里去了，这样容易导致消化不良的问题。

长期下来，会造成胃功能紊乱。



5.拒食辛辣
其实，低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量，并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤，对胃有保护作用。

大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌；而适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用。

胃病患者要根据自己的喜好适当食用，从而达到治病养胃的效用。

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